中国有几大菜系分别是那几个
大菜系。鲁菜的形成和发展与由山东地区的文化历史、地理环境、经济条件和习俗尚好有关。山东是我国古文化发祥地之一。地处黄河下游，气候温和，胶东半岛突出于渤海和黄海之间。境内山川纵横，河湖交错，沃野千里，物产丰富，交通便利，文化发达。其粮食......
中国有几大菜系 各菜系有何美誉 简单介绍各大菜系的制作烹饪方法
您好！以下资料可以供您参考一下：中国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有：鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系，即被人们常说的中国“八大菜系”。山东菜系由济南和胶东两部分地方风味组成特点: 味浓厚、嗜葱蒜，......
中国地大物博每个地方的饮食都各具特色请介绍一下陕西在饮食方面的特别之处拜托
陕西的名菜，名宴，名点，大多与历史事件有关，其背后几手都有美丽的历史传说与故事，而这些故事和典故多与皇宫，皇帝有关。有的名菜，名点，名宴的故事甚至还不止一个版本，比如陕西的半肉泡馍和岐山臊子面就有多个不同的传说。陕西凉皮有秦镇凉皮与汉......
中国四大菜系是那几个
有2种说法 第一种：山东菜、四川菜、江浙菜、广东菜；第二种：山东菜、四川菜、淮扬菜、广东菜。一般来说是以第一种说法为准，因为所谓菜系是指某一区域的代表菜，如川菜代表西南地区，鲁菜代表北方，江浙菜代表华东地区，粤菜代表华南地区。 我国传......
中国名菜菜谱有哪些具体到菜名一些有名的就可以多多益善
香辣蟹 68元a686964616fe59b9ee7ad/斤香辣基围虾 58元/斤香辣小龙虾 36元/斤手抓小龙虾 58元/份香辣肥肠 32元/份双椒牛蛙 48元/份特色冷菜酱猪手 22元/份荞面肚丝 18元/份蒜香海蜇头 26元/份......
中国十大菜系都有那些代表型的菜
首先说没有争议的四大菜系川菜代表菜肴有鱼香肉丝、麻婆豆腐、水煮牛肉、夫妻肺片等。鲁菜代表菜肴有葱烧海参、油爆双脆、全家福、锅鎉豆腐等。苏菜代表菜肴有红烧狮子头、响油鳝糊、松鼠鳜鱼、无锡排骨等。粤菜代表菜肴有龙虎斗、盐焗鸡、烤乳猪、白灼......
